Николина Цветкова преподава специализиран английски език, междукултурни взаимодействия и проектна терминология в катедрата по Европеистика на Философски факултет. Преди това е преподавала методика на обучението по английски език в Департамента за информация и усъвършенстване на учители. Научните й интереси са в областта на лингводидактиката, социолингвистиката, междукултурната комуникация, използването на ИКТ в образователния процес и квалификацията на педагогически кадри.
Автор и съавтор е на редица учебници и помагала за изучаване на английски език, както и на множество научни публикации.
Член е на редакционната колегия на сп. „Чуждоезиково обучение“.